融通电子商务平台

郑州铁路物流中心食堂业务服务外包项目招标公告
一、招标条件
本招标项目 郑州铁路物流中心食堂业务服务外包项目 已由相关部门批准实施，招标人为 中国铁路郑州局集团有限公司郑州铁路物流中心 ，资金已落实。项目已具备招标条件，现对该项目业务服务进行公开招标。
二、项目概况：
2.1 项目名称： 郑州铁路物流中心食堂业务服务外包项目
2.2 招标编号：HNSYTL241213
2.3 项目服务内容：中国铁路郑州局集团有限公司郑州铁路物流中心职工食堂的餐饮服务，满足工作日、节假日、休息日，早、午餐166人左右、晚餐33人左右和会议等其他临时性就餐需求，负责饭菜制作、餐厅管理、用餐服务、餐饮场所卫生清洁和相关工作，包括会议等临时性餐饮服务工作；
2.4 项目地点：中国铁路郑州局集团有限公司郑州铁路物流中心职工食堂
2.5 资金来源：专项资金，已落实；
2.6 服务期限：一年(以合同签订为准)
三、服务要求：
除保障职工就餐外，还需常态化提供客户工作简餐、商务活动餐饮、营销洽谈接待等服务，体现餐饮服务标准严格、供应灵活、规格适配、需求多元等特点，团队人数不低于7人、不高于9人。

1. 菜品应包括但不限于鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜、湘菜及地方菜系（开封菜、信阳菜、小吃）等主要菜种。
2. 主食应包括但不限于米、面、杂粮等食品。其中粥类应包括但不限于大米白粥、小米粥、玉米糁、红（黑）豆、八宝粥、肉类粥、蔬菜粥等；面条应包括但不限于捞面、汤面、卤面、炒面等品类及热干面、烩面、刀削面、油泼面等品种；面点应包括但不限于馒头（杂粮）、包子（烧麦、饺类）、各式饼（馅）、糕点、农作物加工、炒食、炸食及粤式早点、扬州早点、西式餐点等。地方特色饮食应包括但不限于胡辣汤、肉汤、豆沫、豆浆、豆腐脑等食品。
3. 明档供应要设置专人专岗，每工作日午餐保障供应，每工作日早、晚餐灵活供应。
4. 每工作日早餐保障2类以上粥点、饮用品，4类以上面点，4类以上菜品；每工作日午餐保障2类及以上主食，2类及以上辅食，6类及以上菜品；每工作日晚餐比照早餐保障供应。
5. 传统节日应按传统习惯保障供应。
   四.中止条款
   除法律法规及常规合同约定的相关中止条款外，下列内容纳入中止合同的约定条款，且明确为乙方过失。
6. 餐品中第1次发现异物的。异物的认定未不可食用物品，未鉴定合格的食品视为异物。
7. 合同期内第2次未按规定和要求提供服务的。要求包括甲方指定的菜品、时间及口味、菜量、标准等具体要求，应有书面或沟通依据。
8. 合同期内发生第2次集体投诉，经调查确定的立即解除合同并依据规定处罚。集体投诉的认定为当餐就餐人数的30%及以上。
9. 整体食堂区域内第1次发现鼠（迹）、蟑螂的。第2次发现室内蚊蝇数量超过10只/小时、其他未经检疫的动、植物（含其他飞虫及宠物、花卉等）进入食堂室内的。
10. 第1次发现餐饮服务人员带传染类疾病上岗，第2次发现餐饮服务人员带病上岗的。传染病的界定依据《中华人民共和国传染病防治法》规定的3类39种为准。
    第1次发现餐饮服务人员夹带私货、擅自更换食材、混用同一种类食材的。
    5 、投标人资格要求
    5.1 投标人应在中华人民共和国境内注册且具有独立承担民事责任能力，具有有效的营业执照或其他证明材料。
    5.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（投标人是企业法人的，应提供2023年经审计的财务报告(新成立企业从成立之日起计算)，包括“四表一注或三表一注”，即资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表（所有者权益变动表如无，可不提供）及其附注或基本开户银行出具的资信证明。
    5.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供承诺函，格式自拟）。
    5.4 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（须提供2024年1月1日以来任意三个月的缴纳社保和税收的证明，依法免税或不需要缴纳社会保障资金的投标人，须提供相应证明文件）。
    5.5 参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供承诺函，格式自拟）。
    5.6 投标人须提供食品经营许可证。
    5.7 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加同一项目投标；法定代表人为同一个人的两个以上法人，母公司、全资子公司及存在控股关系的公司不得同时参加同一项目的投标。【提供在“国家企业信用信息公示系统”中查询打印的相关材料并加盖公章（需显示公司基本信息、主要人员信息、股东信息）】。
    5.8 本次招标不接受联合体投标。